日本A4級薩摩牛禮盒 (適用於壽喜燒/火鍋)

全新推出「蕯摩牛」禮盒

💎木盒包裝 自用送禮 更顯高貴💎

⛩主打日本A4「薩摩和牛」

⛩薩摩牛是來自鹿兒島的頂級品種，有「日本一」之稱。

薩摩和牛，肉質鮮紅，脂肪分佈均勻，且帶有獨特黏性，和牛油花遍佈均勻、鮮嫩且入口即化，是非常適合料理的極上牛種。

並唔係所有鹿兒島和牛都可以叫做薩摩牛架! 只有達到以下規定才被評選為「薩摩牛」：


✔️ 嚴格規定南九洲飼養嘅100%純鹿兒島黑毛和種


✔️ 喺日本食肉格付協會(日本肉品等級鑑定協會JMGA)被評定為肉質基準等級「4」, 步留等級「A」

️✔️ BMS霜降程度達5級以上


✔️ 嚴格指定極少數獲奬飼養員肥育,月齡最少28個月的肉牛,非常嚴謹


✔️ 嚴選未生育的母牛


⭐️ 專利TMR飼料餵飼最少660天


⭐️ 無使用抗生素及生長激素

規格:

禮盒內有三款肉，包括以下：
薩摩牛三筋肉約120g (脆口)
薩摩牛小排片約120g (超滑）
薩摩牛赤肉片約120g (味濃)